Restaurante Piu di Prima (Madrid) “COCINA ITALIANA EN AMBIENTE NO ITALIANO”

Las referencias que tenía eran buenas, pero....Servicio lentísimo y despistado. Cocina, normal, el rissotto clásico con osobucco, duro y apelmazado, el resto de platos normales, no dejan recuerdo. A destacar dos cosas el postre: un semifredo de menta absolutamente extraordinario y un magnifico vino, tinto Chianti. En la relación precio/calidad, aparte estas dos cosas que señalo: CARA. El ambiente cualquier cosa menos italiano, durante el tiempo que estuvimos sonó solo música norteamericana :jazz, raztime, etc. En Italia no hay música.....

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