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Mostrando entradas de enero, 2019

Como en casa

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En la tarde del martes, tuve el placer de asistir a un concierto de una de las artistas más reconocidas dentro y fuera de España, la lanzaroteña Rosana Arbelo, “ROSANA” en el mundo de la canción. Desde el lanzamiento de su primer disco en 1996 ( Lunas rotas ) hasta el día de hoy, la interprete y compositora ha vendido más de 15 millones de discos en todo el mundo, que para ella tiene contadas fronteras. En ROSANA, me llaman la atención dos cosas; la singularidad de su voz, que es como un cristal que se parte en mil fragmentos proyectando luces multicolores en la sensibilidad abierta de sus oyentes y la belleza de las letras de sus canciones, (¿para cuándo un libro?), desde luego el soplo inspirador de “Erato y Calíope”, lo ha recibido de pleno, de ahí su belleza y realismo. Acompañada tan solo de su guitarra, ROSANA presentó un concierto en formato acústico, “Como en casa”, lo ha titulado y es una puesta en escena sencilla y cercana donde el público es el encargado de elegir el

Los conflictos del taxi

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Competencia, es la capacidad o aptitud para hacer algo bien o mejor que otro competidor. Digo esto en relación con el problema de movilidad que la “GUERRA, TAXIS VS VTC” ha provocado a los habitantes de las más pobladas ciudades españolas, originado por la irrupción violenta en el sector, de una palabra tabú, odiada por el mismo COMPETENCIA. El gremio del taxi, ha sido desde tiempo inmemorial tremendamente regulado, por distintas instituciones gubernamentales, autonómicas y municipales (normas, tarifas, condiciones laborales, tarifas...) a cambio de ejercer sus patronales, un férreo monopolio sobre este tipo de transporte. Este ejercer prácticas monopolísticas desde tiempo inmemorial, ha llevado a algunos miembros,   a realizar a parte todo tipo de tropelías a sus clientes (coches impresentables, llevar al usuario por el trayecto más largo para que el taxímetro, marque la mayor cantidad de dinero, escoger a los clientes, niños pequeños, desde luego no, manchan el coche. A pesar d

Dialogo intergeneracional

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El fluir de la Historia debe asentarse sobre un dialogo limpio y sincera entre generaciones, la actual y la pasada. Que consiste en que la pasada transmita a la actual sus conocimientos, experiencias, aciertos y fracasos, para que saque una experiencia (lo vivido y lo por vivir), que le permita obtener las bases, para seguir con sus altibajos naturales, escribiendo la Historia con naturalidad y normalidad. En la plaza situada enfrente a la Facultad de Medicina, de la Universidad Complutense, se encuentra situada una estatua que ejemplifica perfectamente este dialogo intergeneracional, esa transmisión del saber entre generaciones “EL PORTADOR DE LA ANTORCHA”. Este grupo escultórico, esculpido por la artista norteamericana ANNA HYATT HUNTINGTON, representa perfectamente la transmisión del saber y la experiencia entre generaciones. Está compuesto, por la figura de un varón viejo, medio exhausto, tirado en el suelo, con la mano extendida, como si acabara de desprenderse de algo. Ot

Segovia es asado, el asado es Segovia.

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Segovia, es una milenaria ciudad perteneciente a la Comunidad de Castilla-León cuya visita resulta un placer para todos los sentidos. Cuenta con una gastronomía sencilla, plena y rotunda, basada en unas materias primas de extraordinarias calidades, producidas en esta TIERRA DE SABOR, según reza su acertadísimo slogan comercial. Dentro de esta muy variada gastronomía segoviana, el rey indiscutible es el COCHINILLO ASADO.   El mejor de la Comunidad, se degusta en la céntrica calle “Cronista Lecea” y lo dirige una figura polifacética (cocinero, emprendedor, sumiller, viticultor, bodeguero y empresario) única que da su nombre   al establecimiento que dirige “RESTAURANTE JOSÉ MARÍA”. Ayer visite por enésima vez, este santa-sanctórum castellano del buen comer, con unos resultados ampliamente positivos.   La organización de la riada de ansiosos comensales, en los varios comedores del establecimiento, perfecta. El servicio como siempre, profesional, rápido, ágil, colaborador y no

Más vale tarde que nunca

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La biografía de un ser humano, es el conjunto de las experiencias vitales que han constituido la vida misma, incluyendo éxitos, fracasos y deseos no realizados o frustraciones. Muchos de esos fracasos o deseos frustrados no son culpa de la circunstancias sino de nuestra propia dejadez o porque no decirlo vagancia para realizarlos, al no haber sido conscientes de nuestras propias aptitudes, o no creer en nosotros mismos para llegar a alcanzar esos íntimos deseos que si están a nuestro alcance, aunque nos parezca lo contrario. La persona, como si de un terreno agrícola se tratara, debe plantar en su momento la semilla de sus deseos a realizar a lo largo de la vida, para conseguir hacerlos realidad. Es una labor que para que fructifique, necesita de ilusión, constancia, preparación y trabajo. Un labrador de ilusiones, debe tener en principio una preparación fundamental, afición a lo que desea conseguir y confianza en sí mismo. Pero a veces hay motivos que nos obligan a ir retras

Adolescencia de la tercera edad

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Entre los 55 y 65 años, otra vez se observa al propio cuerpo con extrañeza, dadas las señales físicas del paso del tiempo. Vuelven a plantearse problemas psicológicos, ya vividos en la edad juvenil de extrañeza ante todo y sentirse desubicado socialmente, se sienten aparte del resto. Se replantea la sexualidad. Se acrecienta el temor a la vejez y a la indefinición de un rol social, que piensan   marginal. Cuestionamientos laborales y/o jubilación. El futuro amenaza con impotencias crecientes. Síntomas adolescentes :   A partir de los 60 – 65 años, aproximadamente, comienza una edad marcada por el desgaste progresivo de los distintos sistemas corporales. El tejido elástico del cuerpo se va perdiendo y es por ello que se nota menor flexibilidad en las articulaciones. Asimismo, las capacidades sensoriales (vista, oído) disminuyen considerablemente y los huesos se hacen más frágiles y quebradizos, por lo que son comunes las fracturas debidas a las caídas. Esto no significa un declive

Bodega Los Bermejos

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El rasgo más relevante en la  climatología de Lanzarote es su aridez . Ésta viene determinada por la escasa altitud y su orografía homogénea, cualidades que impiden que se alcance la cota de inversión del alisio, y por lo tanto, no se produce interceptación del mar de nubes ni la consecuente descarga de humedad como ocurre en la mayor parte de las Islas Canarias. Otros factores que determinan en menor medida la aridez de algunas zonas de la isla y son la orientación y la cercanía geográfica al continente africano. La Bodega está situada en la finca “Los Bermejos” en la falda del volcán que lleva el nombre de uno de los más conocidos miembros de la familia fundadora. Los  vinos de la denominación de origen Lanzarote  se caracterizan por tener un  marcado sabor volcánico mineral  perfectamente equilibrado con la  acidez relativamente alta  que presentan. Existe  gran diversidad de variedades  viníferas con predominio de las variedades blancas, y dentro de éstas  la malvasía vol