Entradas

Mostrando entradas de agosto, 2018

Jesuita español incomprendido

Imagen
José de Acosta, nació en Medina del Campo (Valladolid), en octubre de 1540 y muere en Salamanca, el 15 de febrero de 1600. Hijo menor de Antonio de Acosta y Ana de Porres. Su familia (de probable origen judío converso) pertenecía a la burguesía mercantil de Medina del Campo, alcanzando un total de once integrantes. Tres hermanas y cinco hermanos mayores, la gran mayoría de ellos vinculados directamente a la vida religiosa. De los once hermanos Acosta, cuatro ingresaron en la Compañía de Jesús, que era, en aquellos años, el cauce natural para los que nacían con tres cualidades que no suelen darse juntas: vocación religiosa, inteligencia sobresaliente y valor. A los quince años ya enseñaba latín a sus compañeros de la misma edad. Después, recibió una magnifica formación en Alcalá y, a pesar de que no gozaba de buena salud, decidió marcharse a América. Acosta, en su tiempo destaca en: Etnología y Antropología, porque era claramente un hombre con espíritu científico y amante de l

La D.O más pequeña de España

Imagen
Es la D.O.P (protegida) “Vino de Cangas del Narcea”. Está compuesta por únicamente cinco bodegas productoras y con escasamente 60 ha de viñedo cultivado en total. Resucitando especies autóctonas casi desaparecidas: Albarin negro, Carrasquin, Verdejo negro, Albarin blanco, Mencía asturiana...con producciones en principio muy cortas, por lo que son difíciles de encontrar, en puntos de venta. Está ubicada en la Comunidad autónoma del Principado de Asturias, dentro de la denominada “España verde”. Una zona con elevadas precipitaciones y temperaturas frescas durante todo el año gracias a dos factores geográficos únicos: el Mar Cantábrico al Norte y la Cordillera Cantábrica al Sur. La comarca del Occidente de Asturias en la cual se encuentra actualmente, es el área más cálida y soleada de Asturias debido precisamente a la menor influencia por un lado, de las corrientes de aire húmedo procedentes del Mar Cantábrico, y por otro de las cumbres altas de la Cordillera

Tener experiencia

Imagen
Es una palabra polisémica o sea de varios significados y   los que aquí nos interesan, es en un sentido coloquial, generalmente los que se refieren al conocimiento procedimental (como hacer algo), en lugar del conocimiento factual (que son las cosas). Los filósofos tratan el conocimiento basado en la experiencia como “conocimiento empírico” o un “conocimiento “a posteriori”. La experiencia es una forma de conocimiento o habilidad derivados de la observación, de la participación y de la vivencia de un suceso proveniente de las cosas que suceden en la vida, es un conocimiento que se elabora colectivamente. La experiencia es en parte derivada de la observación y de la compañía y consejo de los que ya son sabios. En un panorama laboral tan difícil como el actual, se produce una clara y flagrante contradicción. Si sale la oferta de un determinado puesto de trabajo, hay una primera limitación, para los pretendientes, la edad entre 30 y 35 años, más o menos norm

El Escorial de Asturias

Imagen
De regreso de un corto viaje por el Occidente Asturiano, en el Concejo de Cangas del Narcea, vengo impresionado por la belleza del lugar, la simpatía y calidad humana de sus habitantes y por la grandiosidad de un monumento. El Monasterio y Parador de San Juan de Corias. El magnífico edificio de rasgos   renacentistas, hoy rehabilitado para ser un maravilloso parador de turismo, conjunto artístico monumental (destaco su espléndida iglesia renacentista-barroca e interesante yacimiento arqueológico con los restos de la primitiva fundación) y residencia de una pequeña comunidad de dominicos, encargados de la atención de la iglesia. La rehabilitación del edificio se ha realizado, bajo la dirección del arquitecto José María Pérez González “Peridis” (el famoso dibujante, especialista en este tipo de rehabilitaciones). La fundación del primitivo monasterio, tiene lugar en las primeras décadas del siglo XI, a instancias de los condes, don Piñolo Jiménez y doña Aldonza Muñoz, con muc

Un alto en el camino

Imagen
Durante unos días, estaré fuera de mi ciudad (Madrid), subiré hacia el norte a la cuna del ser   hispánico, ASTURIAS. Quiero visitar y empaparme de la belleza del paisaje y afabilidad de sus gentes. Visitar la zona de la antigua CANGAS DE TINEO, hoy CANGAS DEL NARCEA, Muniello (la guarida del oso, con cuyos ejemplares se pretende repoblar la montaña astur), y lo que se ponga por delante. ¡¡¡LO MALO ES QUE TENGO POCO TIEMPO, POQUISIMO!!!... ¡¡¡ ASTURIAS, ES UN PARAISO, PARA RECORRER SIN PRISAS!!!... Tampoco hare ascos a cualquier fabada, cachopo, casadielles...que se ponga a tiro, acompañados de los excelentes vinos y orujos de la región...CULTURAS PAISAJISTICAS, ARTISTICAS Y GASTRONOMICAS, es lo que pretendo reunir, en mi mente. ¡¡¡QUE LOS VIENTOS, NOS SEAN PROPICIOS A TODOS!!! PAZ Y BIEN EL BLOGUERO CALVO

Terras Gauda, S.A.

Imagen
Esta bodega, que se levanta en el punto kilométrico 46 de la carretera de Tui a A Guarda, lleva desde 1990 elaborando vinos con las uvas típicas de la zona, como Albariño, Loureiro y Caiño Blanco. Forma parte del importante grupo agro-vinícola gallego “Terras Gauda” (D.O Rías Baixas), junto a “Quinta Sardonia, (D.O, Ribera del Duero),   la otra bodega, Viñedos y Bodegas “Pittacum” (D.O Bierzo), completan la parte vinícola del grupo. La Bodega Terras Gauda, está situada entre los municipios de O Rosal y Tomiño, el viñedo crece en unas lomas rodeadas de eucaliptos. Son dos parcelas juntas que alcanzan cerca de 200 ha de viñedo, situadas lo suficientemente separadas del rio Miño, para evitar las nieblas. La niebla se haya protegida por un vallado de alambre para eludir la entrada en la finca de caballos salvajes. La plantación del viñedo se encuentra en “miniparra”, un cruce entre espaldera con crucetas transversales y parra. Las aproximadamente 160 ha de v

Alfonso Reyes

Imagen
Alfonso Reyes Ochoa, conocido en el ambiente literario como Alfonso Reyes, se le conoce también como “el regiomontino universal”. Nació en Monterrey (México) el 17 de mayo de 1889 y muere en México DF el 27 de diciembre de 1959. Poeta, ensayista, narrador, diplomático y pensador. Para el estudio comparativo de D Ramón Menéndez Pidal, realizo la versión en español moderno de “EL CANTAR DEL MIO CID”... Algunas obras poéticas: Huellas, Pausa, Cinco casi sonetos, Sol de Monterrey, Romances del Rio de Enero, A la memoria de Ricardo Guiraldo, Golfo de México... VISITACIÓN -Soy la Muerte-me dijo. No sabía que tan estrechamente me cercara, a punto de volcarme por la cara su turbadora vaharada fría. Ya no intento eludir su compañía mis pasos sigue, transparente y clara, y desde entonces no me desampara ni me deja de noche ni de día. -¡Y pensar-confesé- que de mil modos quise disimularte con apodos, entre miedos y errores confundida!