El Paraíso de las hierbas
Los
ataques de todo tipo que experimentan las personas viviendo en un ambiente
hostil, contaminación en sus diferentes formas, alimentación, efectos nocivos
medicamentosos…, ha generado un cambio de pensamiento colectivo, de lo artificial
y sofisticado, se está pasando a buscar o por lo menos intentar buscar lo
natural para el desarrollo lo más normal posible de la vida.
Hablo
en relación con el aumento que ha tenido en los últimos años el consumo de: tés
(con y sin teína), infusiones de hierbas, rooibos…, para hacer frente a esta
demanda, han surgido distintos negocios en España.
A
partir de 1990 abre su primera tienda TEA SHOP que se va expandiendo por el
país, a tenor de una demanda creciente de este tipo de productos, siendo pionera en este negocio, hoy día
alcanza más de 50 establecimientos abiertos en todo el territorio nacional.
Venden
tanto los tés, como las infusiones, roibos… mezclando hierbas para conseguir
diversos efectos: el placer de un sabor agradable, mezclas digestivas para
favorecer la digestión, para tranquilizar y lograr un momento de calma… y
también los accesorios correspondientes tanto como acompañamiento: galletitas
de los más distintos sabores, edulcorantes diversos…como para tratar las
mezclas: tazas especiales, coladores de las más diversas formas, pinzas para
servirse los terrones de azúcar…
Una
cosa destacada es los nombres que ponen a las diversas mezclas, son de ensueño:
Cocktail de frutas, Mediterráneo, Indian Yogi, Herbal Spirit, Calm moment,
Ginger Balm, Mezcla de Pascuas… nombres preciosos y evocadores.
Son
normalmente establecimientos no grandes, abarcables, muy bien decorados, situados en puntos céntricos de la ciudad con
un personal muy simpático y profesional, que cosa curiosa debe probar todas las
mezclas que vende en su establecimiento, para poder informar mejor al cliente.
Yo
me confieso que desde hace muchos años, soy un consumidor empedernido.
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