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Real Sitio de la Ventosilla

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Con aproximadamente más de veinticinco años de vida y menos de treinta de existencia, se ha convertido en una de las propiedades con más cantidad de viñedo de la Ribera del Duero. Sus más de 500 ha están rodeadas de grandes bosques de encinas, lo que convierte a este lugar en uno de los parajes más bellos de la geografía burgalesa. La bodega está ubicada en Gumiel de Mercado y se alza sobre una loma desde la que se divisa un viñedo perfectamente alineado en un perfectísimo orden geométrico. Además cuenta con una casa-palacio de puro estilo herreriano, cuya construcción data del siglo XVI,   convertida en una lujosísima posada, ideal para dormir entre viñas y encinas. En 1989 comenzó el cultivo de cepas, en su mayoría Tinta del País, acompañada de unas cuantas hectáreas de Cabernet Sauvignon y Merlot. El viñedo se divide en cinco pagos de aproximadamente 80 Ha, ocupando una finca privilegiada por la que discurren 7 Km del rio Duero. La bodega construida en 1998, cuenta...

Gray Panthers

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En épocas anteriores, los consejos de ancianos eran la máxima autoridad en el gobierno de las ciudades, se les reconocía esta “autoritas”, a sus miembros en función de la experiencia y conocimientos que habían demostrado a lo largo de la vida. Pasa el tiempo, esto cambia de una manera total, ya la ancianidad no significa nada más que inutilidad. La antorcha de la existencia y del buen gobierno pasa a mano de gentes rabiosamente jóvenes, sin experiencia, alrededor de la cual, se articula el actual entramado social. Aumentan en España, los puestos de trabajo, la natalidad disminuye, la edad de las   personas aumenta, por un mejor nivel de vida, esto hace surgir un nuevo escalón social, muy numeroso, gente mayor jubilada de su trabajo por imperativo de la edad que marcan las normativas laborales imperantes y en muy buenas condiciones vitales. Este nuevo colectivo, tiene sus necesidades, deseos, ambiciones muy peculiares que dimanan de sus especiales características. El g...

Gula

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Es un apetito desmedido de comer y beber, deriva del latín “gluttiere”, que significa tragar mucho. Esta práctica es condenada desde tiempos inmemoriales por ciertas religiones, entre ellas el Cristianismo que la considera como Pecado Capital, ya que se ve como un deseo egoísta y lujurioso que busca la satisfacción personal mediante la ingesta excesiva de comida y bebida. El glotón o insaciable es una persona que no tiene medida al comer y beber haciéndolo en exceso ya sea con un tipo de comida en particular o con comidas y bebidas en general. Los individuos con estas características tienen normalmente sobrepeso y en muchas culturas son mal vistos por motivos estéticos y de salud. Hoy la glotonería o bulimia, se ha visto que es en muchos casos un trastorno de la alimentación con un trasfondo psicopatológico abordable por medios médicos, psicológicos y farmacológicos. Es un trastorno que se conoce desde tiempos inmemoriales, ya François Rabelais, describe varios episodio...

A propósito de las mujeres

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Me llama la atención y me maravilla la verdadera tormenta generada, a partir del 8 de marzo, por un descubrimiento, ¡¡¡ los derechos femeninos, no están equiparados a los masculinos !!!, qué maravilla, ahora que nos aproximamos a fechas electorales, la bombilla se ha encendido y se ha visto el problema, ¿Cuántos votos supone esto?. La discriminación de la mujer, tiene en nuestro país una larga historia que ha contado con heroicas féminas que con la ayuda del hombre, han ido conquistando sucesivos hitos en ese camino hacia la no discriminación. Clara Campoamor, Margarita Nelken, Victoria Kent, María Lejárraga, Emilia Pardo Bazán, María Moliner… fueron claras abanderadas de estas reivindicaciones, desde sus respectivos campos de actuación. El feminismo para mí es, la equiparación de los derechos y deberes, de hombres y mujeres, repito derechos y deberes,    esto es muy importante, para la paz social en nuestro país. Si por los extremismos tan propios del carácter españ...

Ira

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Al enfado o sentimiento de indignación violentos,   lo denominan los expertos como IRA. También está considerado por la doctrina católica como uno   de los pecados capitales y la Psicopatología lo considera como motivo y causa de conductas violentas. Los problemas que van surgiendo en la vida de los humanos, son algunos de una intensidad tremenda y su resolución o posible resolución, requiere por nuestra parte, claridad de mente. Nunca un sentimiento de indignación, que nos   va a ofuscar en la toma de   una decisión correcta para eliminar el problema o por lo menos encauzarlo, debe ser  nuestro mentor. La IRA, engendra IRA. Es muy difícil que una persona que se sienta sujeta a la iracundia de   otra, no responda de la misma manera, si es que puede. Esta batalla de iracundias es motivo de muertes violentas o en el mejor de los casos de problemas convivenciales de difícil resolución. La IRA, puede ser la forma de enmascararse de una personalida...

Diferentes

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El próximo 21 de marzo, se celebra el día mundial del Síndrome de Down (atención 21 porque es una alteración del cromosoma (trisomía) 21 del afectado). El ser humano, se encuentra perfectamente en   su área de confort tratando con seres semejantes a él, teme a los de aspecto diferente sin pensar que esos seres distintos o no iguales a él, son personas con necesidades afectivas, con ganas de relacionarse y aportar sus carismas a la sociedad a la que pertenecen por el hecho de ser seres humanos. Es cierto, que   estas personas necesitan una serie de ayudas, ¿pero quién supuestamente normal, no las necesita? Lo primero es que no se les considere como bichos raros, no lo son, son personas con algunas facultades y agudezas más desarrolladas que en otras supuestamente normales. Pueden desarrollar una gran tarea en la sociedad, si el sistema social y educativo se adapta a sus necesidades. Actualmente, no nos podemos permitir el lujo de rechazar su ayuda para entre todos...

Lujuria

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La palabra es polisémica tienen dos significados: Deseo y actividad sexual exacerbados. La Moral, lo considera Pecado Capital. También puede tener un sustrato patológico de posible curación. También se puede designar con esta palabra al exceso o abundancia de cosas, normalmente superfluas, que estimulan o excitan los sentidos. La actividad sexual, es consustancial con el ser humano y es en la normalidad, el estadio final de una fase de enamoramiento que complementa esa fase de conocimiento que es el amor entre personas. No tiene por qué estar dirigida a la procreación sino a un mayor y mejor conocimiento de los seres humanos. Los ojos son los radares que registran pulsiones de los ojos del otro, que despiertan el interés de nuestros sentidos. Pasado ese primer flash, le miramos y si lo que vemos convence a nuestro subconsciente, nos lleva a una segunda fase de acercamiento, hablar. Este hablar, puede dejarnos fríos, o enardecernos más. Esto no...